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世界の銘酒に乾杯!新発田生まれの新発田育ちの主がご紹介純米大吟醸 大晦 お世話になったあの人にワインテイスティングクラブ ワインをただ楽しみたいという思いから始まりました

topicsモンマート三ッ星より

2012.05.09

第215回ワインティステイングクラブ

ちょっと暑い日のプルセッコに
前回に続いてカリフォルニアワイン。しかし今回は早飲みです

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2012.04.04

新発田鐘馗様.jpgこちらは鐘馗のポスターです

端午の節句と鍾馗様

■ 平成21年4月5日(木)発売。720ML 1,800 円(税込)。
■ 12月に発売する「大晦」のしぼりたて生原酒。
■ ラベルの鍾馗像は新発田城本丸御殿端午の節供飾りの絵図から配しました。
■ 鍾馗の図像は、魔よけや学業成就の効果があるとされ、端午の節句に飾られています。
■ 若葉の香りをはこぶ薫風(くんぷう)のようにさわやかな香りに、純米吟醸原酒の力強い味わいと生酒特有のフレッシュなキレの良さが特徴です。
■ 「大晦(おおつごもり)」は樋口一葉「たけくらべ」の一言を抜粋しています。「確かな価値と季節感を楽しんでいただけるお酒」が基本コンセプト。
■ 端午の節句に「菖蒲酒」を飲み、「菖蒲湯」につかり、粽(ちまき)を食べれば、邪気が払われ、厄除けになります。

今年は特に楽しみです。純米吟醸大晦醸造元市島酒造は!

━━━すごい。

  • 平成22酒造年度 全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞
  •  全国新酒鑑評会は、明治44年の第1回開催以来、今年で通算99回を迎えます。
  •  鑑評会は、その年に製造されました清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質向上に寄与することを目的とされています。
  •  現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがあります。(出品点数 875点)

━━━おめでとう

  • インターナショナル・ワイン・チャレンジ2011にて金賞受賞
  • 2011年4月にロンドンで審査が行われました、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2011において、以下の通り受賞。
  • 本醸造の部
  •  金メダル  秀松 朱 (ひでまつ あか)
  • 純米吟醸・純米大吟醸の部
  •  銀メダル  秀松 山吹(ひでまつ やまぶき)
  • 吟醸・大吟醸の部
  •  銀メダル  秀松 藍 (ひでまつ あい)

━━━ということで今年の大晦は特に買いということです

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