JAS有機栽培のお米は精米工場内では、一切の化学農薬の使用は禁止されていることから、今までお客様にお届けする度ごとに、もしかしたら袋の中に米虫が混入しているのでは・・?特に米虫の活動する梅雨から秋の期間悩まされ続けて来た大きな心配ごとがありました。脱酸素剤や真空パックにする処方もありましたが、根本的な問題は防ぎ様がなかったのでありました。
ここへ来てようやく、工場内を金属板(ステンレス板)で密閉することで解決することが出来ました。これからは、張切って安心と自信を以って新潟JAS有機米専門店としてお届けして参ります。
新型精米機は調子がいいぞ!
白さに磨きを掛けてお届けします。